陕西新东方骨干教师赴皇冠假日酒店交流学习

为进一步提升教育教学品质，提高毕业学子就业质量，加强院校与全国知名餐饮企业的交流和深度合作，实现教学课程与企业无缝对接，打造重点专业核心竞争力，陕西新东方厨师学校长期坚持与高端餐饮企业、连锁酒店定期交流学习。

2015年11月13日，陕西新东方烹饪学校就业办老师协同各专业骨干教师来到西安皇冠假日酒店参观交流。各位老师与皇冠假日酒店行政吴总厨及人事经理一起在会议室和我校往届毕业生沟通交流，老师们对学生在酒店的生活、工作等一一询问关心，对企业用人标准及需求、人才培养模式、专业设置、专业教学课程及内容、教学方法及效果、校企合作模式和就业管理等多方面内容进行了深入探讨。吴总厨对新东方烹饪毕业生的在职表现非常认同，大赞基本功扎实，是可塑之才，并希望他们在日后的工作中更上一层楼。

随后，吴总厨带领西安新东方烹饪学校老师们从一楼西餐厅、后厨开始参观，并在参观过程中和老师们交流现代厨房用具的变迁，后来到西安皇冠假日酒店标志性的顶楼B&G51餐厅和酒吧。现代时尚的B&G51餐厅及酒吧坐落于酒店顶层，耀眼夺目的古城全景将一览无余、尽收眼底。参观完毕，酒店领导和我校老师一起合影留念，学校和企业双方都表达了希望加强与对方的沟通和交流，共同谱写校企合作的新篇章的强烈愿望。