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啤酒鸭火锅 | 豆花火锅 | 鱼头火锅 |狗肉火锅 | 烧鸭火锅 | 排骨连锅 | 牛杂火锅 | 鹅掌火锅 | 鹅火锅.....等29种火锅
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重庆火锅
麻辣鲜香著称
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老北京涮锅
注重汤底鲜香
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鸳鸯火锅
风味别致 各有特色
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多味小火锅
注重香辣美味
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驴肉火锅
飘香四溢 味道诱人
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羊肉白汤火锅
经典药膳 汤浓汁厚
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焖火锅
原料丰富多样
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羊蝎子火锅
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学习香料认识及基础原料讲解、冒菜老油和底料制作、冒菜红油、香辣酱、麻酱、素菜、丸子、大肉系列（麻辣、香辣、三鲜）。
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1成本低回报高冒菜创业开店具有成本小、风险低、回报高的优势，只要技术好，掌握了食客的喜好，冒菜店就能生意红红火火。
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干锅与火锅相比，汤少，味更足；菜品搭配相对固定，比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，干锅还没有出现强势品牌，是市场潜力十足的餐饮品牌。作为一个非常不错的餐饮投资项目，以投资较小，操作简单，回本快，利润可观为特点。
干锅排骨 | 干锅兔 | 干锅肥肠 | 干锅鸡 | 干锅基围虾 | 干锅牛柳 |干锅小黄鱼 | 干锅爬爬虾 ......等22种干锅。
创业学员门店
何再言 年薪：65万
创立品牌：波波七串吧
店址：陕西 宝鸡
张福强 年收入：48万
创立品牌：关中源
店址：西安 高新
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