日期:2015-06-10 来源:陕西新东方烹饪学校
中考是初中毕业生的升学考试，在中考期间，学生们复习任务繁重，大脑处在重度紧张状态，身体能量消耗多，食欲不佳，再加上生活规律被打乱，身体抗病能力降低，很容易感到疲惫。因此，安排好这个阶段的饮食营养，对考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。作为首屈一指的厨师培训机构，陕西新东方为您开具中考饮食金牌建议，考生家长们快来看看吧！
第一、注意食物多样，谷类为主、粗细搭配。
有时候考生在高考之前容易焦虑，而全谷物在他的胚芽当中是存在丰富的谷维素，这是大自然赐予我们非常宝贵的改善睡眠的良药。
第二、多吃蔬菜、水果和薯类。
因为蔬菜、水果、薯类当中，第一它们含有丰富的 钾，钾元素对于我们整个情绪的稳定都有帮助。同时其中能够提供我们身体需要的越大多数的维生素C，维生素C对于孩子来说能够促进孩子免疫力的提高，让我们 在准备高考的时候少生病，实际上这本身对于孩子就是一种很好的保护。
第三、奶类食物和大豆类食物每日补充。
因为奶类食物和大豆类食物本身它们都是优质蛋白的食物来源，初中学生的还在生长发育期，需要大量的优质蛋白来构建他的身体。
第四、常吃适量的鱼禽蛋和瘦肉。
鱼禽蛋和瘦肉这一类食物也是提供优质蛋白，满足孩子生长发育所需要的蛋白质。
第五、不要吃得过于油腻、口味太重。
少油、少盐，因为油脂含量太高不利于孩子的消化，容易给消化道造成负担。而盐吃多了易口渴，也会影响睡眠质量，同时会加速体内钙元素的流失，不利于情绪的稳定。
第六、食不过量，天天运动。
每顿饭吃得太饱，会引起大脑供血不足，进而影响到大脑的正常工作，降低大脑的工作效率。
第七、一日三餐分配要合理，零食的选择要适当。
我们建议一天三餐，早中晚三餐的比例好按3：4：3这样的量来搭配是合适的。
第八、每天足量饮水，合理选择饮料。
中考考生本身学习压力比较大，学习时间长，尤其夏天温度比较高，出汗比较多，所以建议在这个时候每日2升的饮水量。
第九、我们家长要注意，一定要让孩子吃新鲜卫生的食物。
新鲜的食物营养，卫生的食物更安全。
第十、铁和维生素C的补充很重要。
因为铁和维生素C一旦缺乏就会造成我们肌体免疫力的下降，生长发育也会受到影响，使得学习能力和学习效率降低。