日期:2019-05-31 来源:陕西新东方烹饪学校
现代的高考就如同古代的考状元，一旦考中了，就可扬名立外，而一旦乐落孙山，也意味着人生从此要改写。虽然对于365行，行行出状元的现代人而言，似乎没有那么夸张，但是对于那些考生们而言，高考能否考得好成绩，就意味着能否进一个好大学，以后能否有好工作。而无论一个人平时的学习成绩怎么样，保持好精神，是考好成绩的首要条件，那么高考前吃什么精神好？高考前吃哪些食物好呢？
优质蛋白质食物
蛋白质是机体不可缺少的一种营养元素，临近高考，心理压力大，容易失眠，补充优质蛋白质可防止失眠问题，像牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆食品等都是蛋白质含量丰富的食物。
坚果类食物
坚果类食物，多含有丰富的B族维生素，可帮助恢复体力。坚果类食物中丰富的脂肪酸、氨基酸等有助于恢复精力，提高记忆力。同时B族维生素还具有缓解压力的作用，因此非常适合食用。
水
高考期间正值一年炎热的期间，其间人体对水份的消耗也相对较大。而一个人如果水份摄入不足则会影响其记忆力。所以一定要注意多喝水，至少要一天有1200毫升的水份摄入。
抗氧化类的食物
高考前可以适当的多增加一些含有抗氧化剂类的食物，这样就可以减少自由期对人体记忆力的损害，像日常生活中我们常吃的大豆、菠菜、葡萄等都属于抗氧化的食物之一。
有益的脂肪
脂肪也是机体不可缺少的一种成份，高考期间，由于学习压力大，大脑运动量大，因此需要消耗大量的脂肪酸，所以多摄入健康的脂肪，可补充因为大脑运转消耗掉的脂肪酸，更有促进其反应能力。优质三文鱼、菜籽油就是有益脂肪含量相对多的食物。
纤维素丰富的食物
高考由于各种原因，可能更容易会有便秘的问题，此时丰富的纤维膳食就可以很好的帮助考生们预防便秘等问题。同时纤维膳食对于大脑的能力，大脑功能所需的血糖具有很大的成长的脚步。纤维素丰富的食物主要有粗糖食品、全麦食品、深绿色蔬菜等。
助睡眠的食物
多数学生在这期间都会异常兴奋，睡不着觉，因此就会直接影响到睡眠质量，睡眠质量差对复习质量、高考的发挥都会产生一定的影响，所以建议临睡前多让孩子吃一些具有安眠作用的食物，像牛奶、百合等都有一定的安神功效。
维生素、矿物质
各种维生素、矿物质也是考生们拥有佳状态不可缺少的元素之一。日常膳食中如果缺少这类元素的话都会影响到孩子的正常学习能力的。