文章摘要:记得《食记》中说,“生活如同食物一样,丰富多彩,需要用心去发现,细心来体验,真心来面对。你所赋予的,终会得到满意的回报……
记得《食记》中说,“生活如同食物一样,丰富多彩,需要用心去发现,细心来体验,真心来面对。你所赋予的,终会得到满意的回报。”这个夏日,时令水果、蔬菜,搭配香甜的沙拉酱,绝对相得益彰。走进烹饪学堂,看看陕西新东方厨师怎么做夏日缤纷沙拉吧!
【食材】哈密瓜、西红柿、芹菜杆、葡萄粒、沙拉酱适量
【制作方法】
1、食材洗净,准备好;
2、一部分葡萄剥皮、去籽,一部分保持完整,入碗中;
3、芹菜一劈两半,切小丁;
4、哈密瓜切小丁;
5、西红柿取硬的部位切小丁,汤汁不用;
6、切好的材料全部入碗中;
7、挤入适量的沙拉酱,拌匀后食用。