爱在美食中

2012-07-16 319

文章摘要:不是有依赖就有永远,不是许诺了就有未来,美食之中的故事似乎没有天真的誓言,美丽的童话,但他们有着互相搀扶的心,有着同甘共同苦的爱,很朴实,但却很现实。

爱在美食中
爱在美食中

好条并不著名的小街还遗留着爱的痕迹,那个并不繁华的公园还有爱的味道,或是角落,或是大地,都有着相濡以沫的情景。然而,美食之中的故事,也是如此动人。

不是有依赖就有永远,不是许诺了就有未来,美食之中的故事似乎没有天真的誓言,美丽的童话,但他们有着互相搀扶的心,有着同甘共同苦的爱,很朴实,但却很现实。

他,是一个书生,为了让妻子过上好日子,独居南湖书斋,用功读书。后来,学业大进,然而日淅瘦弱,妻子心疼,为他熬汤备饭,顽皮的儿子将肉片置汤中,妻子捞出,但米线比以往可口很多。在送往的途中,因操劳过度,晕倒在南湖桥上,书上赶到,妻子已杨亚星,米线还是热的,书生奇怪,问了妻子如何制作,妻子说了之后,书生起名为“过桥米线”,后来书生考取举人,自此,这件事被当地传为佳话,美食被为流传。

一道并不罕见的过桥米线,没有多么震天动地,但却有书生为妻子的奋进,有妻子心疼书生的情感,他们之间就像米线一样,可以保温很久很久,以至永远。

他们是一对夫妻,因生活贫困,看到屠宰场每天丢弃的内脏,于是他们要来理干净上锅煮熟,反复实验,终于做到了牛肚的白嫩如纸,牛舌淡红如桦,牛头皮透明微黄,再配夫妻精心搭配的调料。比“肺片”颜色红亮,麻辣鲜香,因加工切片,前面又是夫妻共同制作,因此名叫“夫妻废片”因有人嫌“废片”不好听,又改名为“夫妻肺片”这一改动就造成了成都这个著名菜品的由来。

他们不富裕,没有太多的金钱,但却有一起吃苦的心,用自己的努力营造他们的感情和家,不是有钱就有幸福,不是有誓言就有一辈子,同甘共苦才是实际的。

在美食中,我们学到了知识和手艺,也为我们的青春增添了一份理智。让我们明白,并不奢华的青春不需要奢华的点缀,实际一点,朴实一点,才是真的情感。

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本文关键字:夫妻肺片,过桥米线,
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