创意西点艺术大赛你来“取经”了吗？

心有多大，舞台就有多大！经过多日的精心准备，陕西新东方“舞动青春——西点具艺术展台”设计大赛于11月30日火热开赛。冬日暖阳微风和煦，伴随着激昂的乐曲，所有的付出都将在这一刻得到证明，获得肯定。

活动现场，各色西点作品琳琅满目。梦幻霓裳、四季风情、芭比梦等多款大型西点主题展台依次陈列，惊艳现场。为了挑战自我，为了班级荣誉，陕西蛋糕培训学校参赛学子纷纷秀出自己的看家本领。翻糖、糖艺、巧克力大件、欧式面包、水果乳酪切块等缤纷展示，引得现场惊喜不断，参观学生、家长纷纷拿出手机拍照分享！

在校领导的带领下，王强、马欣怡、高艳艳、陈洁四位评审教师从艺术观赏性、技术性、口感、卫生、质地五大类逐一打分，并现场给予中肯的指导意见。多角度、全方位，以公平、公正、沉稳、客观回馈学子们多日的努力、认真的态度和向上的激情。

原本貌不惊人的糖块，经过新东方学子的一番雕琢，就变成了晶莹剔透，精美绝伦的美食艺术品。翻糖、糖艺技术无论从外观到整体设计，已经占据了越来越重要的地位。

看似简单的巧克力大件，却是一门手艺活，更是时尚西点制作中不可或缺的一项辅佐装饰。当醇香的巧克力大件邂逅薄如蝉翼的糖艺花朵，蛋糕更是如虎添翼，更加富有艺术气息。毋庸置疑，西点是视觉和味觉的双重体验，甜蜜的诱惑令人无法抵挡。无论是下午茶还是餐后的小憩时光，奶油包裹在舌尖上蔓妙出的美好，都让人享受其中。

活动结束后，现场依旧人山人海。同学们聚在一起，取长补短，热切交流烘焙技艺和手法。陕西西点学校新东方整合全球领先的西点技术，汇集国际教师，培养顶尖人才。创意西点盛宴，今天你来“取经”了吗？