第26届厨师节盛大开幕新东方烹饪百余师生惊艳秀技

为弘扬中华餐饮文化，交流提升烹饪技艺，第26届中国厨师节于2016年10月20日在陕西渭南申华国际会展中心盛大开幕。本届厨师节在继承以往中国厨师节重大活动的基础上，还增加了“华山论剑”2016全国厨艺技能大比武总决赛及颁奖仪式、陕菜品牌创新烹饪大赛暨展示活动、水果菜点烹饪比赛等赛事。陕西新东方烹饪学校应邀参加本次活动。

第26届厨师节开幕

学生表演《小苹果》舞蹈

匠心精神，品质为王

媒体报道

“华山论剑”全国烹饪技艺大比武总决赛是第26届中国厨师节上一项重大的赛事，参加此次“华山论剑”的选手都是从全国烹饪技艺大比武初赛各个赛区选出的金奖得主。新东方烹饪学校共有10位老师参加“华山论剑”总决赛，他们将和其他各赛区选手进行比拼，在此我们也预祝他们能取得好成绩。

魅力展台 四射厨艺光芒

陕西新东方烹饪学校作品展示

学生展示区

参观人群

作为本次活动的重要参赛方，新东方烹饪代表队不仅有技艺上的比拼，现场更有丰富多彩的活动。新东方的展台磅礴大气，时尚高大的翻糖作品、鲜艳欲滴的玫瑰、一排排色美形异、精美绝伦的西点作品惹人垂涎。引人注目的当属“长安八景”宴，新东方老师巧夺天工用各种有特点的原料将古长安八大景观——雁塔晨钟、灞柳风雪、骊山晚照、华岳仙掌、太白积雪、曲江流饮、草堂烟雾、宝鸡古渡造于餐盘之中，形成了一道集食用、观赏于一体的历史文化宴席，引得现场围观人数不断增多。此外，新东方的优秀学子们也不断亮出拿手绝活，在蒙眼的情况下将一截20厘米长的黄瓜切成一个60厘米长的“黄瓜丝袜”而不断，这项表演赢得了现场观众的一致好评。场内热闹非凡，场外掌声不断。由陕西新东方烹饪学校140名同学表演的《小苹果》把现场的气氛推到了顶点，学生们身穿厨师服，舞步整齐，和着音乐的节拍翩翩起舞，现场观看的群众们也被学生们的热情带动了起来，一起跟着扭动，场上场下一起互动，瞬间将现场气氛点燃。

不忘初心，继续前行

陕西新东方烹饪学校王鸽子老师

此次厨师节开幕会上新东方烹饪教育的表现更获得了行业领导及媒体的认可。他们纷纷表示：“新东方烹饪教育展区亮点不断，不仅是美味的交融、视听的盛宴，更是一次餐饮技艺的碰撞与交流，不愧是中国职业教育著名品牌！”西安饭店与餐饮行业协会高卫平会长高度赞誉了新东方烹饪学校所取得的成就，他说：“新东方烹饪教育是行业里的标杆，借着第26届厨师节，很好的展示了自己的实力，扩大了影响力，相信以后会为社会输送更多的优秀人才”

西安饭店与餐饮行业协会高卫平会长与陕西新东方烹饪学校教务处孟主任

新东方烹饪教育， 28年来一直致力于专业烹饪人才的培养，以其深厚的烹饪文化底蕴和独具特色的办学优势闻名世界,如今已成为中国烹饪教育行业的标杆。我们有理由坚信，新东方烹饪教育定能成为本次盛会的聚焦点，也将继续秉承精益求精的理念，朝着“办中国优良的职业教育不懈努力”！