文章摘要:自古以来,中国人都有吃饺子的传统习俗。尤其是每年的冬至时节,家家户户都要包饺子。饺子形似元宝,寓意吉祥。皮薄馅嫩、味道鲜美、形状独特……
自古以来,中国人都有吃饺子的传统习俗。尤其是每年的冬至时节,家家户户都要包饺子。饺子形似元宝,寓意吉祥。皮薄馅嫩、味道鲜美、形状独特,制作材料更是五花八门,蒸煮法也很好的了营养毫不流失,深受人们喜爱。冬至临近,陕西新东方烹饪学校携手陕西小蜜蜂青少年职业体验中心特此举办的“冬至小厨师”包饺子DIY活动。
小朋友们动手和面,直呼有趣
新东方面点教师王老师现场演示
12月19日周六,小编亲自感受了一场包饺子DIY的乐趣。活动现场,小朋友们与父母在悠扬的音乐声中,乐享DIY全过程。在自己动手包制水饺的过程中体验到了浓浓的中华烹饪艺术以及家庭的脉脉温情。陕西新东方作为活动主办方,为大家精心准备了猪肉、三鲜两款香喷喷的饺子馅,面粉、围裙、打包盒等材料也一应俱全,当孩子们将饺子包好后,还可打包带走,与亲近的家人分享与共!
教室内,我校面点教师王老师还为大家教授了花样饺子的包制方法。一时间,饺子DIY现场充满了拜师学艺的气氛,大家开心地闹作一团,在这个冬天感受满满的暖意。
小编随机采访了其乐融融的王先生一家。王先生说,由于日常工作繁忙,家里一直没有机会亲自做饺子,都是买超市的速冻水饺。前几天从孩子老师处了解到陕西新东方这次活动,立即报名参与,亲身体验了一把“自己动手,丰衣足食”的满足感,也增进了和孩子情感交流。王先生表示以前从未有机会参加这样的活动,这一次体验让他觉得其乐无穷,又找回了儿时的温馨。