文章摘要:通过此次比赛,使学生对中式面点有了一个更加详尽的认识,同时也加强了学生之间的交流。陕西新东方烹饪学校致力于打造高端专业的厨师培训学校,始终肩负着培养厨师精英人才的重任。
春卷
天气渐寒,热情不减,陕西新东方烹饪学校正在搞一场声势浩大的中式面点大赛,只有你想不到的,没有做不到的。品种多样,争相夺目,为这个冬天增添了不少姿色。
陕西新东方烹饪学校是西北地区专业的厨师烹饪学校,陕西新东方烹饪学校致力于西安厨师事业的蓬勃发展,以培养厨师精英人才为己任,以不凡的实力铸就辉煌的品牌和厨师人才。学校开设有中式面点班,讲授内容以西安及西北地区特色面点和国内特色面点小吃等。
玉米水晶包
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多种类来。
饺子
陕西新东方烹饪学校秉承“弘扬中华传统美食”的重任,打造中华美食传统中式面点。在平常的学习过程中,陕西新东方烹饪学校始终把学生实际操作训练放在首位,努力打造学生对中式面点全方位透彻的了解和熟悉。此次中式面点比赛可谓是精彩纷呈,各式各样的中式面点令人拍手叫绝,让人一看就垂涎三尺。
通过此次比赛,使学生对中式面点有了一个更加详尽的认识,同时也加强了学生之间的交流。陕西新东方烹饪学校致力于打造高端专业的厨师培训学校,始终肩负着培养厨师精英人才的重任。