文章摘要:2015年9月19日,秋高气爽,艳阳高照。20名中华小记者相约为伴,走进陕西新东方厨师培训学校四层西点烘焙教室,跃跃欲试开启“温情中秋·手工月饼DIY”活动,小朋友们人气爆棚,一片欢腾好不热闹……
2015年9月19日,秋高气爽,艳阳高照。20名中华小记者相约为伴,走进陕西新东方厨师培训学校四层西点烘焙教室,跃跃欲试开启“温情中秋·手工月饼DIY”活动,小朋友们人气爆棚,一片欢腾好不热闹。
小记者们在新东方西点学校蒋老师的指导下,体验了制作月饼的诀窍:原料混合、搭配、压模等每个环节。在场的每一位小记者都十分认真的动手学习,擀面、加馅,忙得不亦乐乎。小记者们互帮互助,团结友爱,做出各种可爱的月饼。
与此同时,西安新东方烹饪学校还为小记者们准备了奶香宜人、酥脆可口的曲奇小西点。在品尝过美味的小点心后,月饼DIY正式开始了。西安新东方学校西点实力派蒋老师首先向小记者们发放了DIY所需要用到的食材和工具。然后耐心讲解了中秋月饼的起源与发展,随后亲手示范操作一枚月饼完整的制作方法。小记者们早已按捺不住自己好奇的心,跃跃欲试。
大家在西点老师的指导下,一步步开始DIY,甜甜的馅料甜甜的笑,软软的饼皮暖暖的味道。西安西点培训学校蒋老师不厌其烦地一一指导着、解答着,在小记者的月饼制作好之后,老师便将初具雏形的月饼放置烤箱中烘烤,等待飘香出炉。
许多小记者当场表示,自己从来没有动手做过月饼,爸爸妈妈也很好奇呢。参加月饼DIY活动非常有趣,而且还可以把自己亲手做的月饼送给爸爸妈妈和小伙伴们,特别有成就感呢!