美食自驾之旅——蓝田站活动安排

美人间四月天，正是踏春赏花好时节。虽然西安各大公园已然春花烂漫，但总觉得缺少点野味，不过瘾。不妨稍稍走远点儿，跟随新东方杯首届“食在三秦·美食交流”大型美食探秘自驾之旅，前往美玉之乡——蓝田去欣赏缤纷春意，品舌尖美味。

活动时间：2015年4月18日

活动名称：新东方杯首届“食在三秦·美食交流”大型美食探秘自驾之旅

活动主题：品丝路美食·展陕菜精华

活动地点：陕西新东方烹饪学校

活动对象：陕西新东方烹饪学校组织美食爱好者，以自驾的形式走进蓝田，品尝当地美食，欣赏辋川溶洞美景，一睹新东方烹饪师生和当地厨师的绝活绝技表演。

活动内容：新东方杯首届“食在三秦·美食交流”大型美食探秘自驾之旅系列活动将组织西安市区餐饮名店、名厨以及广大的美食、旅游爱好者，以自驾的形式前往各区县，同区县餐饮业同仁展开互动交流，扩大曲线特色美食，美景的社会影响力与品牌知名度。例如：开展区县名厨现场教授制作特色菜品、饮食文化学者讲述名菜名点的典故、新东方师生进行烹饪表演、两地名厨厨艺PK、区县知名农副产品推介展销、菜品创新研发论坛、名厨大讲堂、区县景区自驾游等交流活动。

【活动流程】

4月18日早8:00整：参加活动的车队和人员在陕西新东方烹饪学校集合

参观校区：参观校史馆及展台美食作品，进入教学楼观览学校奖项，参观学生上课教室和操作间，参观完毕后，在学校操场集合

校领导讲话：陕西新东方烹饪培训学校领导讲话，组织活动领导讲话

合影留念：参加活动的人员在教学楼门前集合，所有人员手持条幅楼前合影留念

出发前准备：领取物品，统一贴车贴、发放路书、移动对讲机

9:00整：活动带队队长宣布出发

10:00整：抵达蓝田县

11:30：陕西新东方老师现场和当地名厨进行厨艺PK，之后开始烹制菜品，从原料准备到菜品制作结束，后厨将为所有来宾一一准备以便品尝。

11:30-13:00：陕西新东方师生进行烹饪秀等互动节目

13:00-16:00：游客用餐结束后，在酒店大厅内自由购买当地特色农副产品，陕旅集团带领游客前往景区蓝田辋川溶洞、西安市田家炳中学蓝田乡土文化教育基地游玩。