陕西新东方秋季教学文化节持续升温

秋季教学文化节刀工比赛现场

近日，我校由教学管理教研组策划组织的教学文化节开展了多场烹饪基本功团体赛，对一系列的活动和赛事同学们表现优秀，参与度高，多场比赛促进了同学们练习基本功热情，在学校和社会上取得了良好的反响。

为了进一步活跃校园文化，丰富同学们的课余生活，我校决定将于本周四展开烹饪基本功个人大赛，赛事项目包含了刀工、盘饰和雕刻三大类，参赛选手为我校金牌、大厨、川修等专业12个班级的优秀学生，截止目前已有近200名同学被评选出代表班级参赛。对有150分钟制作时间的雕刻项目大家表现出高度的关注和极大热情。

在本次个人大赛中，刀工、盘饰、雕刻三个比赛项目设置了金、银、铜三个奖项，获胜者将得到从100到50元不等的现金奖励。“举办团体赛后，可以明显感学出同学们对集体的责任心加强了，同学之间的凝聚力也得到了空前提高。”班主任老师说，“相信通过这次个人赛同学们能够树立起竞争意识，加强心理素质。”面对人才素质不断提高，竞争极具白热化的现代社会，正如老师所言，只有适应激烈竞争，加强自身心理素质才能立于不败之地。