生活就是厨师案板上的洋葱，流着泪也要切完

小李在陕西新东方烹饪学校学厨师的时候，上刀工课喜欢切的是洋葱，小李说，切洋葱就像生活一样。

小李家里是种洋葱的，每一年的收成都是靠天吃饭，小李的家境不是很好，在一年前来到了陕西新东方烹饪学校学厨师，小李说看到洋葱觉得特备的亲切。

在陕西新东方烹饪学校学厨师的日子让他觉得平淡而真实，自己没有什么经历，也没有什么社会经验，高中毕业就来到了这所厨师学校学厨师，虽然是父母的安排，父母想让他有一技之长，也是他的喜好，从小就对厨师有着莫名的爱好，父母告诉他，他抓周的时候拿到的就是一把勺子。

小李说自己在陕西新东方烹饪学校学厨师并没有想到什么大礼抱负和理想，他喜欢一步一个脚印的走下去，让自己的厨艺一天天的提高，好的日子就会自己来了。

小李说自己每次切洋葱的时候都会被呛得流泪，但是每次都坚持切完，小李觉得洋葱就像生活一样，在经历了泪水之后留下的就是美味了。

在陕西新东方烹饪学校已经一年多了，自己的厨艺也渐渐的变得好起来，做的菜经常得到老师的认可。

小李说等他毕业了，就找一份厨师的工作，踏踏实实，一步一个脚印的走下去，等成为主厨的那天，才是他觉得值得的。