文章摘要:2018年10月8日早上,陕西新东方烹饪学校特召开“教学质量百日工程”启动仪式,以江助理为首的各位校领导及全体师生参加了本次活动。
为进一步完善院校教育教学管理,建立健全教育教学管理体系,提升教学品质,针对院校重点专业发展和教学突出问题,2018年10月8日早上,陕西新东方烹饪学校特召开“教学质量百日工程”启动仪式,以江助理为首的各位校领导及全体师生参加了本次活动。
首先我们迎来了由江风飞助理带领参加的2018年中国韩城“一带一路” 美食文化节之‘黄河明珠杯’国际烹饪技术大赛,满载而归的优秀师生颁奖仪式。
在此次大赛中,我校教师苗晓超老师的《飞雪风味鱼》、任权老师的《威化海鲜卷》、刘宏斌老师的《拼盘雄鸡》荣获金爵味总厨奖,贾佳老师的冷拼《金榜题名》获得烹饪探花奖。此外,我校学生也满载荣誉而归:共有19名学生获得此次大赛的特金奖,27名学生获得金奖。诸多荣誉奖杯无不体现我校优秀的教学质量。
获奖师生合影
为师者,承担着培育高品德人才,传承知识与文化的使命。老师不仅扮演着引导与教育的重要角色,还要承担着如同父母一般的重责,既要调动他们在学习上的兴趣,又要树立他们正确的价值观,让他们在以后的职业道路上走的更远。
教师代表贾佳老师发言
作为一名学生,一名未来的餐饮行业人员,我们要注重自身职业素养的规范,也要懂得学以致用,用我们学到的技术为自己创造更大的价值。
学生李琪代表发言
作为烹饪职业院校,强大的师资队伍与教学水平是我们办校的基础,而我们要充分发挥出这一优势,并要不断地自我提高。深化教改,进一步完善教学管理体系,大力推进教学组织规范和职业化校园建设,提高教育教学和创就业品质。
校助江风飞先生发表重要讲话
多年风雨锤炼,开创中国厨师培训新模式
多年励精图治,铸就中国烹饪教育知名品牌
多年辉煌历程,打造中国烹饪教育的航母
时至今日,新东方烹饪教育已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。至此,陕西新东方烹饪学校“教学质量百日工程”启动仪式圆满结束。