新东方职场秘笈：后厨90后员工的日常管理

现今职场，多是90后、00后的天下。他们相比于80后团体，思维视野更加开阔，行动力更强，但也相对较难管理。一个人在企业或团队中发展，必定要遵循企业文化。那么，如何管理后厨前厅的90后、00后员工呢？陕西新东方烹饪学校与你分享职场管理秘笈。

1、成功心态的培训

90后个性随意，但渴望成功，与他们的这种心态相适应，厨房部墙上随处可见成功和励志的话语，如每天早上点名都有一名员工演讲，与大家分享成功心态，让员工看到成功就在他们身边，每个人都可以做到通过这样的活动培养他们积极向上的心态，有目标的工作。

2、星期一例会总结

每周一全体员工开早会，管理者总结上周及安排下周工作重点，并奖励上周评选出来的周员工，给予物质奖励，激励员工提高工作效率。

3、分组竞争

有竞争才会有动力，坚信这一点。90后比较争强好胜，对他们要讲究方法，激发出他们积极进取的品性。厨房人员分为两组，每组都有自己的口号，无论在工作中、在公司组织的活动中，还是在研发菜品方面两组都在展开竞争，大大提高了员工的争先意识，培育了他们勇于表现的性格。

4、打造音乐厨房

90后、00后多为动感一族，他们喜欢快乐，向往舒适的工作环境。建议早上上班后放一些快节奏的音乐，让其员工充满激情，更快地进入工作状态；餐后放一些抒情歌曲，音乐厨房能让员工舒缓工作中的紧张情绪，放松心情。

5、外出旅游

丰富员工的生活，提高员工积极参与集体活动的意识。公司经常安排全体员工外出旅游，看一看名胜古迹，尝一尝当地的特色小吃。这些活动都是为了培养员工的组织性、纪律性和团队凝聚力，让员工的生活更加丰富多彩。

6、员工生日晚会

为每一位员工举办属于每个人的生日晚会，让员工充分地表现出个人的才艺，体现出他们的激情活力。员工的生日礼物由老总亲自颁发，附上生日寄语，增强公司与员工的亲和力。

7、休闲工装

工装别具一格，打破了传统的白工装，换成了夏天的休闲T恤和冬季的高档休闲羊毛衫。员工的工装采用休闲绿色的T恤，穿着舒适易洗，穿在年轻人身上特别有朝气，每个人的脸上都洋溢着丝丝的微笑。

员工来到企业，除企业文化外，首先注重的是自我成长，90后、00后更是如此。他们关注是否能够学到知识，是否能得到他们想要的东西。从企业方面讲，只有个人成长，才会有企业的成长。如果个人不成长，企业谈何成长？