文章摘要:陕西新东方创就业保障之不定期邀请名师来校授课讲学,传授经验和理念,让教学和市场有效结合
为了提升我校学子的专业技能水平,增进我校学子与就业环境零距离互动,陕西新东方创就业指导中心邀请西安就这样餐饮厨师长走进校园对学生们进行现场教学,让陕西新东方烹饪学校学子专业技能与时俱进!
课堂上,西安就这样餐饮公司厨师长吴宏涛、档口主管李恪注重开放式教学,分别从食材选购、食材分析、原料搭配等方面逐一进行讲解,让同学们对餐饮行业的菜品规格做进一步了解,娴熟的刀工、炉火纯青的烹制手法,菜品已经在厨师长手中变成了栩栩如生、如诗如画的菜肴。同学们更是目不转睛的连连拍手叫绝,,认真的记录每一个知识点,生怕错过一个细节。
也正因为如此,此次厨师长示范课座无虚席。在与同学们的交流互动中,两位厨师长言传身教的为同学们解答餐饮行业的就业前景分析以及择业标准,分享自己在餐饮行业中的经历感悟,厨师长语重心长的告诫学生:兴趣是一件很容易的事情,但是把兴趣当成一种职业培养,需要倾入更多的耐心和坚持,也希望每位学生都可以很好的将这份兴趣坚持下去,成就自己的辉煌。
陕西新东方烹饪培训学校为有特色有质量的做好学生就业安置工作,坚持“企业校园宣讲”“大咖进校园”“成功学子分享会”等品牌活动,不断深入了解市场行情,将就业难问题做到管控,达到三方互惠互赢的途径。