冬天，开什么店能赚钱？

进入十月下旬，全国大部分地区普遍开启降温模式，天越来越冷了，餐饮生意什么旺？毋庸置疑，当然是无处不在的火锅。口味好的火锅，让人吃得“上瘾”，吃一回就是回头客，四季都是食客的心头好。这么好的生意之路虽然令很多人烹饪心动，但摆在眼前的头一个问题就是，火锅培训哪家好？

小白能学会吗？火锅要学习些什么？陕西新东方火锅特色班教师手把手教学，没有基础的学员也能快速掌握核心技术，实现快速上手，结业即可开店创业或从事相关行业。

培训内容包括：

1.原材料识别及选用；

2.菜品的加工技术及保管；

3底料的炒制及保管技术；

4.菜品的码味及保管技术；

5.菜品的装盘及串签技术；

6.锅底油的配制及保管技术；

7.高汤的制作技术；

8.底锅的制作及碗碟的调制等众多技术。

陕西新东方烹饪学校，隶属于著名的新华教育集团，是新东方烹饪教育旗舰院校，经过二十多年的不断发展、壮大，新东方烹饪教育打造了全国知名的烹饪教育品牌。陕西新东方烹饪学校凭借雄厚的实力得到了陕西乃至全国人民的信赖，成为了中国烹饪教育的领头羊。