文章摘要:每到年末,打工一族返乡高峰,就业形势却依旧严峻,很多人都在思索来年学一门技术。学什么专业有前途?什么专业就业前景好?学什么技术有“钱”途……
每到年末,打工一族返乡高峰,就业形势却依旧严峻,很多人都在思索来年学一门技术。学什么专业有前途?什么专业就业前景好?学什么技术有“钱”途?陕西新东方烹饪学校认为学技术要结合市场需求,要看到专业技能行业发展前景、就业优势以及中国的方针政策等。
厨师行业受追捧
厨师行业正被越来越多的人关注和重视,年轻人也越来越多青睐厨师这个职业。随着餐饮行业逐步走行规模化与专业化,空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业快速发展的主要瓶颈。作为八大菜系之一的川菜更因为具有“一菜一格”成为具特色的菜系。
扎实技能是保障
能否掌握扎实的技能是一个人能否成功的关键,正所谓“一技傍身走天下”。而厨师是一门技能实操要求十分严格的专业,学习理论只是学习的辅助课程,只有能够通过实操烹制出美味食物,才是好实力优良的说明。
陕西新东方两年金牌大厨专业以及两年制大厨精英专业以培养复合型人才为目标,采用理实一体化,教师大厨一对一教学模式,在丰富学生理论知识的同时,着重培养学生实践能力,学习内容全面系统,通过模拟酒店的教学方式,培养学生独立制作大型宴席的综合能力。掌握这样一门实操技能,还怕没有好,还会担心失业?
“校企合作”就业无忧
陕西新东方作为西北地区规模较大的烹饪培训学校,自办校以来与全国数万家大、中型餐饮连锁建立了长期稳定的校企合作关系,签订长期用人协议,毕业生毕业即就业。这样的就业保障让很多没有走入过社会的奋斗者,通过捷径道路走进全国优秀的餐饮企业,赢得人生的第一桶金,也可以让怀揣厨师梦想的所有人赢得人生财富。
时至今日,厨师已融入到社会的各个阶层,他们的劳动意义,受到百姓的充分肯定和誉。厨师是人类文明建设中不可缺少的一支重要力量,是社会经济建设的促进者,是中国饮食文化的继承者和传播者。