文章摘要:西安学西点烘焙技术速成培训到陕西新东方烹饪学校,新东方西点烘焙学校提供专业的西点师.烘焙师职业技能培训,专门学习西点蛋糕.烘焙甜品.咖啡饮品等课程,就业有出路,创业有途径.
【发展前景】
由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到,西点行业是一个新兴热门行业,就业优势明显,同时学习西点创业的人也不少,西点店面不需要太大,启动资金需求不大,西点是投资少,风险小,回报高的行业,是创业投资较好选择。
【课程简介】
西式面点师专业是根据市场流行方向,培养精通烘焙、生日蛋糕、甜品全类技术,并且具有一定产品创新、研发能力、熟知开店管理及流程的西点复合型人才。非常适合对蛋糕烘焙技术有浓厚兴趣、有创业开店意愿的学员。学成后可以在人流集中区或年轻人聚集地、小区商场附近开一家属于自己风格的西点店或面包房。
【课程目标】
以培养精通裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花、咖啡饮品等专业技能的西点师人才为目标,通过系统地学习让学员熟练掌握这些技能,达到中高级西点师、烘焙师的水平,学员结业后能从事各类西点烘焙工作以及自己创业开店。
【课程适合人群】
西点烘焙兴趣爱好者、零基础想进入烘焙行业、烘焙创业者、想转行学技术者。
【教学特色】
1、全称实操教学,着重技能的提升于应用,实训式项目学习,让学习等于实习。
2、现场演示+多媒体同步展示,看得清记得牢,打破传统“围观式”授课。
3、五段学习法,目的让学生看任何配方、任何图片都会做产品。
【课程优势】
1、30余年职业教育经验品牌,更值得信赖
2、教师评教系统,学生对老师进行评价
3、小班制,更能对学生手把手教学,让每个学生没有疑问
4、师资雄厚,各路名师齐聚,教学质量可靠
5、不虚假宣传,不隐形收费
6、课后免费提供场地和设备练习
7、学前学中学后三个时段对就业创业扶持
8、练习原料品质高,成品质量味道更好
9、超2000平方产品研发及学员服务中心,人手一机,学校基础设施完善
【师资力量】
何杰
职称:高级西式面点师、新东方烹饪教育高级讲师
2014年 第五界全国饭店业职业技能竞赛西北赛区金奖
2015年 陕西新东方烹饪培训学校创就业中心西点顾问
2017年“丘比杯”第四届中国新东方烹饪技能大赛面包组银奖
2019年 第二十届全国烤焙职业技能竞赛“安琪酵母杯”全国面包大赛铜奖
2021年第22届全国焙烤职业技能竞赛西安赛区暨陕西省第十六届烘焙技术大赛“烘焙面包团体金奖”
赵乐
职称:高级西式面点师、新东方烹饪教育高级讲师
2017年 出版《我的翻糖艺术》书籍
2017年 新东方丘比杯展台赛获得特金奖
2019年 全国焙烤大赛展台获得金奖
2019年 PME大师证荣誉证书
2019年 SK糖王人偶荣誉证书
2021年 第十六届烘焙技能大赛一等奖、艺术翻糖个人赛金奖、“陕西省技术能手”
【教学现场】
【学校简介】
陕西新东方烹饪学校是经陕西省人社厅批准的专业烹饪学校、国家第三方职业技能等级认定机构,是陕西省职业技能人才成长的摇篮。学校坐落于十三朝古都西安市,是西北地区规模较大、专注烹饪教育的标准化职业技能院校。学校各类教学设备齐全,校园环境整洁、风景优美,学习氛围浓郁,学校在长期办学实践中,围绕高质量发展要求,根据市场需求和行业导向,以促进更高质量就业和升学为目标,不断提高教育教学质量,有针对性地进行人才培养,打通学生升学与就业壁垒,为社会培养高素质的一线劳动者和技术技能管理人才,在社会中有着广泛的影响和良好的声誉。
【办学优势】
学校隶属于中国东方教育集团,办学30余年以来,持续为社会和企业培养输送优秀的烹饪、西点西餐、酒店管理、幼师人才;学校配备高水准的教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、酒店模拟客房、基本功练习工作间、西点烘焙示范店等各类实习大厅和多媒体教室、西点专业教室、西餐专业教室、标本器具展示厅、钢琴房、舞蹈室、画室、计算机房等各类专业教室100余间,创立互动式模拟实景教学,加强学子实战训练;学校常年在校生4000余人,建有配套的学生公寓、图书馆、餐厅、超市、浴室,同时拥有篮球场、乒乓球场、台球场等各类基础设施,生活配套设施完善,为学生提供完善的后勤保障。学校创建“技能+就业”一体化教学模式,拥有一支由技师及高级技师组成的专业骨干教师团队;是一所集餐饮培训、酒店管理、幼儿教育、学历服务、职业技能鉴定为一体的的国际餐饮教育基地。
【学校环境】